La Última Cena es un evento crucial en la historia de la Salvación, descrita tanto en el Nuevo Testamento como en la tradición cristiana. Aunque hay detalles que no conocemos con certeza, sabemos lo suficiente sobre esta cena ritual judía y los gestos y palabras de Jesús para entender su significado.

En la Última Cena, Jesús siguió el ritual judío y realizó una serie de acciones simbólicas. Tomó pan, dio gracias, lo partió y lo entregó a sus discípulos, diciendo: “Esto es mi cuerpo”. Luego tomó la copa, dio gracias, la entregó a sus discípulos, diciendo: “Esta es mi sangre”. Estos gestos y palabras tienen un significado simbólico y anticipan la entrega de Jesús por la salvación del mundo.

La acción ritual de Jesús en la Última Cena, significa la entrega en sacrificio de su cuerpo y su sangre, anticipando su crucifixión. Además, la Cena - Eucaristía establece una Nueva Alianza entre Dios y la humanidad, sellada con la sangre de Jesús, superando la antigua alianza del monte Sinaí. Y les dijo también: “Haced esto en conmemoración mía”.

La Eucaristía de la Iglesia, que es la celebración litúrgica central, se basa en la Última Cena de Jesús.

Por ello, La Eucaristía es considerada el memorial de la pasión, muerte y resurrección de Cristo. Es la actualización permanente de la entrega de Jesús por amor y reconciliación, y renueva la relación y comunión con Dios.

La Última Cena es el evento en el que Jesús instituyó la Eucaristía como el memorial de su sacrificio por la salvación de la humanidad. Además que instituye el Sacerdocio en sus Apóstoles, mismos que con el paso de la historia crearán nuevos sacerdotes que ofrezcan este sacrificio hasta el fin de los tiempos.

La Eucaristía de la Iglesia, basada en este evento, es una celebración litúrgica que renueva y actualiza la entrega de Jesús y establece una Nueva Alianza con Dios. Es la presencia real de Cristo y se recibe como alimento de vida eterna.